周末随笔――民以食为天，我爱凉菜_600字
我相信：“民以食为天”。 人不能不吃。 如果不吃的话，他们肯定会饿死。 所以，爱吃并不是罪。
也许我是一个性情要强的孩子。 一年四季除了吃冰淇淋之外，我最喜欢的就是凉菜了。 夏天还好，只要我想要凉菜，妈妈总会给我买一盘凉菜，好吃，好吃，好吃。 天气一冷，妈妈就从来不给我买凉菜吃，怕我的胃被冻坏了。 在我的再三恳求下，她只好泡了很多海蜇丝，时不时地把海蜇丝和黄瓜拌在一起给我吃。
不知道为什么，最近我多次想起奶奶做的海蜇黄瓜。 真的很好吃。 我阿姨的菜谱也很好吃。 我想知道为什么同样的调味料味道不同。 妈妈做饭的时候，我突发奇想画了一个葫芦，和奶奶用的调料拌在一起。 结果，如果我放太多醋，其他味道就会消失。 怎么会发生这种事？ 我忍不住对妈妈说：“我再也不会喜欢吃凉菜了。”
晚上，妈妈给奶奶打电话，提到了这件事。 那边的奶奶忍不住笑道：“糖果？” 醋是去腥，芝麻盐是提味。 醋加多了肯定味道不好。
那为什么妈妈做的凉菜和奶奶做的凉菜味道不一样呢？ 有同学说：“人不同，感受也不同。” 我有些相信了。 只有用心和爱烹制的食物才是美味的。
我忍不住调侃妈妈，说她对我不好。 不然我怎么会觉得奶奶做的海蜇和黄瓜好吃呢！ 妈妈笑着说：“我也很怀念奶奶做的饭菜，最难忘的是早春的饺子和野菜包子，味道真好，可惜我再也吃不到那个味道的包子了。” ”
很快我们就会展开翅膀，飞离父母去读书。 那时，不仅是奶奶做的饭菜，我们也会时时刻刻想念父母做的饭菜。 那时候，一碗“家的味道”“鸡蛋面，就会让人热泪盈眶。不知道为什么，我很想尝试一下那种感觉。
初一 ：周玉山